Laboratori Archeologici San Gallo per EXPO2015
Il progetto Alimentazione, socializzazione e crescita: prove tecniche di futuro nelle campagne Toscane di Laboratori Archeologici San Gallo è fra le 40 best practices che la Regione Toscana porterà a Milano, nell’ambito della selezione pubblica Idee innovative e buone pratiche già sviluppate e operanti in Toscana coerenti con il tema di Expo Milano 2015 “Nutrire il pianeta, energia per la vita”.
Il progetto di Laboratori Archeologici San Gallo intende promuovere il territorio e il marchio regionale “Agriqualità” tramite il rafforzamento del legame del prodotto alimentare con il suo paesaggio di origine (Toscana e Maremma), per valorizzare le comunità locali e consolidare i legami sociali.
Una delle azioni previste dal progetto è l’Agriqualitour: un’animazione itinerante territoriale, che ricorda le antiche fiere di bestiame, collegata ad attività mirate alla promozione dei prodotti attraverso la conoscenza del paesaggio, per informare gli operatori del territorio, creare iniziative di educazione alimentare e di turismo slow.
Martedì 7 aprile, 2015, alle Murate di Firenze, si terrà la presentazione del nuovo numero della rivista TXT Magazine della Regione Toscana, dal titolo “Il buon vivere toscano”, dedicato ai progetti selezionati.
Il progetto di Laboratori Archeologici San Gallo lo trovi qui.
