Racconto didattico su cibo e Medioevo

Date:08 Apr, 2016

Skills:Didattica, didattica esperienziale, storytelling

Client:Fondazione CDSE di Vaiano

Racconto didattico su cibo e Medioevo

2016 // MONTEMURLO (PO)

Incontro organizzato dalla Biblioteca Bartolomeo della Fonte e dal Comune di Montemurlo (PO) nell’ambito del ciclo di incontri dal titolo “EXPLOrare-Cucinare: alla scoperta della cultura e dei prodotti del nostro territorio”.

Laboratori Archeologici San Gallo ha presentato un racconto didattico ed esperienziale dal titolo “Il gusto dell’archeologia” per far conoscere l’archeologia e il Medioevo attraverso il più universale dei linguaggi: il cibo. Il racconto ha avuto per tema la descrizione della società che viveva nella piana di Prato nel Medioevo, dalle evoluzioni del paesaggio agrario, agli strumenti del cibo e alle procedure di produzione, commercio e consumo degli alimenti, il tutto attraverso la presentazione dei ritrovamenti archeologici provenienti da un trentennio di scavi nel territorio pratese.

Fra gli obiettivi della serata promuovere le produzioni locali attraverso il racconto delle produzioni storiche e delle loro origini: degustazione di vino speziato “chiaretto” e focaccia in collaborazione con il Forno Ciolini di Montemurlo, azienda del territorio.

Il nostro sito utilizza strumenti di prime o terze parti che memorizzano piccoli file (cookie) sul tuo dispositivo. I cookie sono normalmente utilizzati per consentire al sito di funzionare correttamente (cookie tecnici), per generare rapporti sull’utilizzo della navigazione (cookie statistici) e per pubblicizzare adeguatamente i nostri servizi (cookie di profilazione). Possiamo utilizzare direttamente i cookie tecnici, ma hai il diritto di scegliere se abilitare o meno i cookie statistici e di profilazione. Abilitando questi cookie, ci aiuti a offrirti un’esperienza migliore. Leggi di più